Jednoduché parížske kocky s Margotkou sú luxusnou tortou vhodnou na každú príležitosť. Tento obľúbený dezert zaujme jednoduchosťou prípravy a bohatou chuťou. Dokonalá kombinácia čokoládového korpusu, parížskej šľahačky a tyčinky Margot dodáva tejto torte nezabudnuteľnú chuť.
Parížske kocky s margotkou
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- Polohrubá múka: 1,5 šálky
- Cukor: 3/4 šálky
- Vanilkový cukor: 1 balenie
- Vajcia: 2 ks
- Olej: 3/4 šálky
- Voda: 1 šálka
- Kakao: 4 lyžice
- Prášok do pečiva: 1 balenie
Na krém:
- Smotana na šľahanie: 3 balenia
- Tyčinky ľadového gaštanu alebo margotky: 2 ks
- Čokoláda na varenie: 1/2
Ako budeme postupovať:
1. Príprava korpusu: Suroviny na korpus (múka, cukor, vajcia, olej, voda, kakao a prášok do pečiva) dôkladne vyšľaháme elektrickým šľahačom. Zmes by mala byť hladká a bez hrudiek. Zmes vylejeme na plech vymastený olejom a vysypaný kokosom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 35 minút. Necháme vychladnúť.
2. Príprava krému: Studenú smotanu vyšľaháme dotuha a pridáme roztopené tyčinky ľadového gaštanu alebo margotku a čokoládu, kým krém nie je hladký.
3. Dokončenie: Vychladnutý korpus pokvapkáme rumom a natrieme vrstvou pikantnej marmelády. Pripravený krém nanesieme na marmeládu.
4. Posypte: Celú tortu posypeme nastrúhanou tyčinkou Margot na ozdobu a ďalší rozmer chuti.
5. Administrácia: Tortu necháme vychladnúť a poriadne stuhnúť v chladničke, najlepšie cez noc. Potom podávame.
Záver
Jednoduché parížske kocky s Margotkou sú perfektnou voľbou pre každého, kto hľadá nielen krásny, ale aj chutný dezert. Táto torta je istý spôsob, ako zapôsobiť na hostí alebo rodinu pri akejkoľvek príležitosti. Vychutnajte si každé sústo tejto lahodnej pochúťky!
Dobrú chuť!