Na sociálnych sieťach je už nejaký čas rozruch ohľadom čokolád vyrábaných v Dubaji. Miestna cukráreň vytvorila FIX Dessert Chocolatier čokoláda, ktorá obsahuje veľa plnky s príchuťou pistácií. Nemožno poprieť, že tieto oriešky boli tento rok neskutočne obľúbené, čo navyše prispelo k úspechu sladkostí. To tiež robí efekt úžasné chrumkanie samotnej čokolády.
Bohužiaľ, dubajská čokoláda, ako už názov napovedá, je k dispozícii iba v Dubaji. Originálny produkt nevstúpime online alebo v obchodoch. Cukráreň z obavy o svojich zákazníkov vydala oficiálne vyhlásenie, že neverí predajcom, ktorí sa snažia zbohatnúť na vlne obľúbenosti vydávaním sa za cukráreň.
Môžete si však kúpiť čokolády, ktoré pripomínajú známy produkt z Ázie. Okrem iného prišiel na trh s alternatívou Kaufland. V supermarkete 100 g tabletu si môžete kúpiť za približne 50 PLN.
Avšak, toto nielen pistácie boli hitom. Bohaté vnútro dubajskej čokolády ukrýva svoju tajnú ingredienciu Kataifi alebo phyllo cesto. Vďaka svojej štruktúre sa produkt často nazýva „anjelské vlasy“.
Pochádza z Gréckaale je veľmi populárny aj v Tunisku. Kataifi dodáva sladkostiam zaujímavú textúru a objem. Z tohto dôvodu Je tam veľa plnky a je to chrumkavé a iné ako všetky.
Namiesto míňania 50 PLN na malú dosku urobte toto Dubajskú čokoládu som sa rozhodla pripraviť sama domapri. Príprava je celkom jednoduchá a chuť je úžasná. Niečo také dobré som už dlho nejedol a je to môj skutočný hit. Je to oboje chrumkavé, jemné a topí sa v ústach. Určite vyskúšajte a vychutnajte si túto jedinečnú chuť.
Ingrediencie:
- 160 g mliečnej alebo tmavej čokolády,
- kataifi,
- pistáciová pasta,
- lyžica masla,
- nasekané pistácie.
Ako na to:
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli – aby bol tekutý. Spodok silikónovej formy vystelieme nasekanými pistáciami. Nalejte na to polovicu rozpustenej čokoládyrovnomerne ho rozotrite a zakryte aj boky formy. Dáme do chladničky na cca 30 minút.
Na vychladenú čokoládu navrch dáme vychladnutú pistáciovú hmotu. Rovnomerne rozotrieme, potom naň nalejeme druhú porciu čokolády a tiež rozotrieme. Čokoládu vložíme do chladničky aspoň hodinu.
Po tomto čase Dubaj čokoláda je pripravená na konzumáciu. Podávajte s obľúbenou kávou alebo čajom.
Zdroj: Terazgotuje.pl, TikTok @kasiaandisia