Stredded je klasika medzi domácimi dezertmi. Snúbi sa v ňom jemné maslové cesto s jemne dusenými jablkami, škoricou a sladkosťou, ktorú ocení každý milovník tradičného pečiva. Tento recept vás prevedie jednoduchou prípravou lahodnej torty, ktorá poteší každú príležitosť.
Ak hľadáte nejakú extra dobrotu, určite vyskúšajte .
Strúhaný jablkový koláč s drobenkou
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie – cesto:
- 400 g hladkej múky
- 250 g masla
- 150 g práškového cukru
- 1 vajce
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- štipka soli
Ingrediencie – plnka
- 1,5 kg
- kryštálový cukor podľa chuti
- mletá škorica podľa chuti
Ako budeme postupovať:
1. Príprava plnky: Jablká ošúpeme, očistíme a nakrájame na malé kocky.
2. Na panvici ich zmiešame s kryštálovým cukrom a mletou škoricou.
3. Jablká dusíme približne 10 minút, kým nie sú mierne mäkké a necháme ich vychladnúť.
4. Príprava cesta: Všetky suroviny na cesto (múka, maslo, cukor, vajce, prášok do pečiva a štipka soli) zmiešame a rukami vypracujeme hladké cesto.
5. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme v chladničke odpočívať aspoň 2 hodiny.
6. Zloženie koláča: Plech vymastíme a zľahka vysypeme múkou.
7. Polovicu cesta rovnomerne rozotrieme a vtlačíme na spodok plechu.
8. Na cesto navrstvíme pripravenú jablkovú plnku.
9. Druhú polovicu cesta nastrúhame na hrubšom strúhadle a rovnomerne nasypeme na vrstvu jabĺk.
10. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 40-45 minút, kým cesto nie je zlatisté a chrumkavé.
Strúhaný jablkový koláč je skvelým dezertom pre všetkých milovníkov jabĺk. Jeho jemné cesto a sladká plnka z dusených jabĺk so škoricou vás zaručene poteší. Tento koláčik je jednoduchý na prípravu a napriek tomu chutí ako od babičky. Dobrú chuť prajeme!
Zdieľajte tento fantastický recept aj s vašimi priateľmi! Určite si pochutnajú aj oni! Môžete tiež prehliadať .
Ak hľadáte ďalšiu sladkú dobrotu, určite vyskúšajte náš ďalší recept: