Citrónová šťava nie je len chutnou prísadou do čaju alebo vody. Dá sa z nej pripraviť lahodný nápoj, ktorý podporuje zdravie tým, že kontroluje hladinu cholesterolu. Pridanie chia semienok len umocňuje jej zdraviu prospešné vlastnosti.
Citrónová šťava je taký bežný produkt, že sa nikto nemusí obávať jej nedostatku – stačí zájsť do najbližšieho obchodu s potravinami alebo stánku a o chvíľu sa vrátiť s nákladom šťavnatých a krásne voňavých citrusových plodov.
Citrón je bohatý na flavonoidy, vitamín C a minerálne látky, čo znamená, že pitie šťavy z tohto ovocia má veľmi priaznivý vplyv na rôzne procesy v ľudskom tele.
Nápoj z citrónovej šťavy a chia semienok
Chia semienka zasa podporujú činnosť mozgu, tiež znižujú hladinu zlého cholesterolu, posilňujú zrak, zabraňujú makulárnej degenerácii
Recept na nápoj z citrónovej šťavy podporujúci zdravie
Zloženie:
- 1,5 l vody
- 5 g chia semienok
- lyžica medu
- šťava z 1 citróna
Chia semienka nasypte do veľkého džbánu a zalejte ich vodou. Zvyšné ingrediencie však nepridávajte hneď, pretože semienka sa musia namočiť. Vďaka tomu budú pre váš žalúdok ľahšie stráviteľné.
Citrón umyte a nastrúhajte kôru, pričom dávajte pozor, aby ste neodstránili príliš veľa bielej vrstvy, ktorá je horká. Vyžmýkajte šťavu do džbánu, pridajte med a trochu nasekanej citrónovej kôry. Premiešajte a podávajte.